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울릉도 특산물ㅣ울릉미역취 [★효능★정보★특징] (1)
울릉도 특산물ㅣ울릉미역취 [★효능★정보★특징]

일반정보 울릉미역취는 큰미역취또는 나래미역취 라고도 부르는데, 육지의 미역취보다 잎이 크고 부드러워 생으로 쌈싸 먹는다. 묵나물로 할 때는 삶아 널어 적당히 마른다음 빨래하듯 주물러서 거품을 제거하고, 다시 마르면 비비고 하는 과정을 반복하면 부드러운 나물을 얻는데, 이때 미역과 같은 거품이 많이나서 미역취라는 이름이 유래 되었다고도 한다. 울릉도미역취 묵나물은 울릉도의 특산품으로 유명하다. ▣ 개화기 - 매년 8, 9월 ▣ 분포 - 울릉도의 산지에 분포한다. ▣ 형태 - 여러해살이풀이다. ▣ 생육환경 - 울릉도 산지에서 자란다. ▣ 크기 - 높이가 15-70m에 달하고 곧게 서며 모가 지고 윗부분이 갈라지며 잔털이 있고 녹색이다. ▣ 잎 - 잎은 어긋나기하고 긴 타원형 또는 달걀모양이며 예두이고 원저 ..

지역 특산물 2020. 11. 21. 20:13
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